La contaminació es produeix quan els microorganismes arriben al nostre aliment , pot ser a causa de la manipulació inadequada dels aliments , que es pot prevenir amb una rentada meticulosa de les mans amb aigua i sabó o també per utilitzar utensilis de cuina que no estan perfectament nets.
Quan aquestes cotaminat , la intoxicació més habitual és la gastroenteritis produïda per bacteris (Estafilococ o Escherichia coli) o les seves toxines.
També cal tenir la cura a l'hora d'estar amb les nostres mascotes , cal rentar-se les mans després d'acariciar-los o estar en contacte amb elles ja que ens poden transferir algun bacteri .
Notícia original
Notícia relacionada 1
Notícia relacionada 2
Vídeo :
