Segons un estudi, els nostres avantpassats, els neandertals, ja consumien moltes quantitats d’almidó i glucosa, per alimentar els seus cervells, cada vegada més grans. Els nostres avantpassats, s’alimentaven majoritàriament de carn, no obstant, menjaven molts tipus de rails, fruits secs, etc, que proporcionaven sucre per al cervell. La pista està en el micro-bioma oral de les nostres dents, cèl·lules que han estudiat més de 13 països, comparant-les amb humans de hui en dia. Els resultats, van ser, que els nostres avantpassats, ja s’havien acostumat a ingerir grans quantitats d’almidó, degut a que el tamany dels seus cervells, es va duplicar des dels dos milions fins als set-cents mil anys enrere. Açò va ser a causa de les caces en grup, dieta de major qualitat, etc.
Els aliments rics en glucosa, es poden trobar actualment a plantes silvestres, les quals persones com caçadors de hui en dia, mengen. Finalment, en un estudi, es va observar que les cèl·lules dentals dels neandertals, van aparèixer 10.000 anys abans que apareguera l’agricultura.
Noticia relacionada 1.
Noticia relacionada 2.
Video:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada