Els edulcorants baixos en calories o sense calories són segurs: tots ells han passat per un procés d'avaluació per part d'autoritats alimentària de tot el món abans que s'aprove el seu ús en el mercat.
Poden ajudar al control dietètic de la diabetis si s'utilitzen com a substituts dels sucres; poden reduir l'ús excessiu de les calories i aportar el desitjat sabor dolç. També poden formar part de l'estratègia per a reduir el consum de sucres per a previndre el risc d'obesitat i diabetis que són un dels principals problemes de la salut pública.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada